Một món ăn khác từ dạ dày, với hương thơm đậm đà và mùi vị hấp dẫn. Dạ dày chiên cay hiện là món nhắm khoái khẩu của các anh bên bàn nhậu- Emdep.vn
Dạ dày chiên cay: đồ nhắm khoái khẩu của dân nhậu

Dạ dày chiên cay

Nguyên liệu:

+ Dạ dày: 1 cái

+ Hoa hồi: 3 cái

+ Quế : 1 thanh nhỏ

+ Thảo quả: 1 quả

+ Mật ong

+ Xì dầu, dầu hào, tương ớt

+ dầu chiên

+ Muối hột, bột canh, hạt tiêu

Cách làm:

Da-day-chien-cay-1

- Dạ dày mua về lộn trái, bóp với dấm và muối hột để hết nhớt và mùi hôi.

Da-day-chien-cay-2

- Hoa hồi, quế, thảo quả rang chín.

- Ướp dạ dày với quế, hồi, thảo quả, bột canh, xì dầu, dầu hào, tương ớt, hạt tiêu

Da-day-chien-cay-3

- Cho thêm 1 chút mật ong để tạo vị ngọt

Da-day-chien-cay-4

- Đậy nắp nồi áp suất và đun trong 30 phút, dạ dày sẽ ra nước nên bạn không cần cho nước nhé!

Dạ dày chiên cay

- Khi dạ dày được thì vớt ra để ráo, nước ướp bạn cô lại để làm sốt đậm đà

Da-day-chien-cay-6

- Chiên dạ dày vàng giòn các mặt

Da-day-chien-cay-7

- Khi ăn thái miếng chấm với nước sốt cô đặc, hoặc bạn có thể rưới trực tiếp sốt lên dạ dày nhé!

Da-day-chien-cay-8 Lê Nguyệt Anh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạ dày đồ nhắm khoái khẩu

canh nau cua banh cach tiêu hóa vịt nấu chao miền tây kho tộ gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên khoai tây lắc nôm miến gà lá chanh nem cá rô cach lam thit heo quay Chim quay bít tết gia truyền ở Cho cach nau sup com xanh si ro luu ngon xôi lạp xưởng kem dưỡng da banh trai blueberry xoi hap la sen gừng sức khỏe tiêu hóa khớp há cảo tiramisu classic salad tron thom ngon mãng cầu tiêu hóa giảm hen bị Món ăn cải thiện đường tiêu hóa món ngon với sườn heo giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn khoai tay nuong bo toi ngon cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa ích món mứt tết ậu thịt đỏ rau củ khoai tây lam suon heo nuong sot trướng hơi rát dạ dày hệ tiêu hóa đánh trứng trứng bông mịn Món tôm cách làm tteokbokki làm bánh chiffon Pasta nguyên vật liệu kem kiwi đậu cách làm thịt heo quay không cần lò đu dam lạ miệng bơ tiêu hóa lão hóa huyết áp tiêu mut bi do trang trí đồ ăn cÃƒÆ chua xay ích lợi uống nước buổi sớm tiêu Nước hàng thì là hạt hạt thì là cảm lạnh tương chấm bánh tráng cuốn Phô mai Con Bò Cười tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống sup heo nấm chiên xù muc xao cai bap Sả ớt bún nem bệnh tiêu hóa tôm nấu cà ri t² ậu chiên thực phẩm thuốc dung nạp thuốc tiêu công thức bánh quế giòn trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa Món an vạt măng muối chua banh bong lan ca phe sua cách làm Cách làm các món bánh dẻo trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì cac mon nương xÔi sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu cach lam ca tram chien sa ot mề gà nương che so gÃƒÆ kho cay Lemon curd súp gà phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ com hap heo nuong ba chỉ kho Chan che đâu trăng Làm mứt dẻo Ba rọi mon banh canh cua トO Trニーa cach lam gui ga chien ngon đồ ăn vặt kỳ tử khoai tay vien hai san cach nau suon nuong mat ong cach nau canh nam chay Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển chế độ ăn kiêng giảm cân pancake nhan dua snack thit bo ngon banh pancake nhan dua cu mon nhung mon an tet bún nước lèo pancake dau dac biet rau củ tẩm bột chiên giòn mứt dưa 7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ cơm gói lá sen bánh trâng canh nam chay nộm thịt gà dưa leo làm bánh trứng honey pancake ngon cach lam honey pancake